Friday, June 11, 2010

金針花菜



後院一片金針花開,好友教我摘來炒,也是一美食,我試著清炒了一小盤,還蠻不錯的.

4 comments:

  1. 小時候, 常聽媽媽叫它針金菜, 還以為她老人家說錯了, 40年以後聽第一次見面的阿姨也叫它針金菜, 才知道原來媽媽的家鄉就是這麼說的. 我想這菜在江浙一帶肯定很多.給少小離家的母親留下深刻的印象,要不然為什麼它老是出現在家裡的餐桌上?

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  2. 台灣的金針要在八月才開花,真不簡單院子裡也長了那麼多的金針,在菜園裡我也有種,每年大約可以採收四、五十斤.

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  3. 四,五十斤的金針, 太驚人了!!!

    遠方格友

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  4. 在美國這是觀賞的花,碰上我們老中就………真的是無所不吃,哈哈哈!

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