Party casserole

好友要我幫她想一道適合Party的 finger food,我自創了這道烤的燉菜,材料一一麵包二片,炒熟碎肉半小碗,青豆(或其他蔬菜)半碗,牛奶3/4杯,shredded mozzarella cheese半杯,蛋二個,所有材料混合(不需任何調味因為cheese已有鹹味)放入烤盆(我用的是loaf pan)上面蓋aluminum foil烤20分後再拿掉foil灑些shredded mozzarella cheese在上面,再入烤箱烤5分,待上面變焦黃色,放涼後切塊放在cupcake的紙裡裝盤。